Resep Masakan Mie Goreng Special

Semuaada.net - Siapa yang tidak suka Mie Goreng? Mie Goreng merupakan jenis santapan favorit banyak orang. Selain karena bahan bahan pembuatannya yang mudah diperoleh, cara pembuatannya pun juga terbilang cukup mudah.

Disini admin akan menjelaskan bagaimana cara Membuat Mie Goreng Special, langsung disimak saja dibawah ini.

Bahan Mie Goreng:

• 1 bungkus mie telur kering , rendam air panas sampai mengembang lalu tiriskan

• 1 batang daun bawang, cincang

• 3 batang daun seledri, iris

• 1 butir telur ayam

• 50 cc kecap (manis/asin) pilih sesuai selera

• 1 lembar daun sawi, potong - potong

Bumbu mie goreng, haluskan:

• 4 butir bawang merah

• 3 butir bawang putih dan kemiri

• 13 butir merica utuh

• 5 gram garam

• 4 buah cabai masak

Cara membuat mie goreng telur Enak Pedas:

1. Panaskan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya.

2. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan telur, aduk hingga telur matang.

3. Masukkan potongan sawi dan aduk sampai layu.

4. Masukkan mie yang telah direndam tadi bersama dengan daun bawang cincang dan seledri, lalu tambahkan kecap, aduk hingga rata. 

5. Jika sudah mengeluarkan bau khasnya, angkat dan tuangkan dalam piring saji.

6. Jika ingin lebih nikmat, tambahkan telur mata sapi, udang goreng dan acar mentimun.

Nah begitulah cara membuat Mie Goreng Special, semoga bermanfaat. :)